Προφυλάξεις για καθημερινή χρήση σκεύη κουζίνας από ανοξείδωτο χάλυβα:

Προφυλάξεις για καθημερινή χρήση σκεύη κουζίνας από ανοξείδωτο χάλυβα:
1. Μην αποθηκεύετε αλάτι, σάλτσα σόγιας, ξύδι, σούπα λαχανικών κλπ. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, επειδή αυτά τα τρόφιμα περιέχουν πολλούς ηλεκτρολύτες. Εάν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ο ανοξείδωτος χάλυβας θα αντιδράσει επίσης ηλεκτροχημικά με αυτούς τους ηλεκτρολύτες όπως άλλα μέταλλα, καθιστώντας τους δηλητηριώδη. Τα μεταλλικά στοιχεία διαλύονται.

Precautions for daily use of stainless steel kitchen utensils:

2. Μην χρησιμοποιείτε ισχυρές αλκαλικές ή ισχυρές οξειδωτικές χημικές ουσίες όπως σόδα ψησίματος, λευκαντικό, υποχλωριώδες νάτριο κλπ. Για πλύσιμο. Επειδή αυτές οι ουσίες είναι ισχυροί ηλεκτρολύτες, θα αντιδράσουν επίσης ηλεκτροχημικά με ανοξείδωτο χάλυβα.

3. Μην χρησιμοποιείτε μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα για να μαγειρέψετε την παραδοσιακή κινεζική ιατρική, επειδή η παραδοσιακή κινεζική ιατρική περιέχει μια ποικιλία αλκαλοειδών, οργανικών οξέων και άλλων συστατικών, ειδικά υπό συνθήκες θέρμανσης, είναι δύσκολο να αποφύγετε χημικές αντιδράσεις μαζί τους, που θα κάνουν το Η ιατρική είναι άκυρη και ακόμη και παράγει κάποια πιο τοξικά σύμπλοκα.

Τέταρτον, το αποθεματικό από ανοξείδωτο χάλυβα δεν μπορεί να καεί άδειο. Σε σύγκριση με τα προϊόντα σιδήρου και τα προϊόντα αλουμινίου, το τηγάνι από ανοξείδωτο χάλυβα έχει χαμηλότερη θερμική αγωγιμότητα και βραδύτερο χρόνο μεταφοράς θερμότητας. Η τηγανισμός του αέρα θα προκαλέσει γήρανση και ξεφλούδισμα της επένδυσης χρωμίου στην επιφάνεια της κουζίνας.